Российская система качества (Роскачество) завершила Всероссийское исследование сметаны 20-процентной жирности, которое проводили по запросам потребителей. В ходе исследования эксперты проверили сметану 87 торговых марок, которые составляют 70 процентов доли всего рынка сметаны.

Сметана двух алтайских производителей под торговыми марками «Алтайская буренка» и «Белый замок» заняла первое место в рейтинге и вошла в пятерку лучших по общему количеству набранных баллов. Оба товара признаны высококачественными, так как они соответствовали не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества, рассказали в пресс-службе Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологии.

© Бийский рабочий

692 просмотров всего, сегодня нет просмотров