Хлебокомбинат, производящий 140 видов хлебобулочных и кондитерских изделий, чья продукция известна не только на Алтае, но и в семи соседних регионах Сибири, продолжает традиции производства качественного хлеба с 1958 года. Губернатор Алтайского края лично убедился, что хлебопёки не только гордятся своей славной историей, но и стремятся к расширению и новому качественному оснащению производства хлеба.

Губернатор осмотрел новый цех, где монтируется оборудование, по большей части российского производства. Это будет автоматизированная линия, которая существенно повысит производительность и ассортимент продукции. По мнению Виктора Томенко, перед производителями хлеба стоит сложная задача — бесперебойно обеспечить «продуктом номер один» торговые сети. При этом, при соблюдении высокого качества продукции, рентабельности, необходимо сохранить доступную цену для людей.

Генеральный директор хлебокомбината «Алтайские закрома» Александр Терновой предложил губернатору вернуться к практике периодического сбора Совета директоров, где руководители предприятий могут обсуждать злободневные проблемы отрасли. При этом сообщил, что несмотря на большой коллектив в 1300 человек, «Алтайские закрома» испытывают проблемы с квалифицированными кадрами. По мнению руководителя предприятия, нужно воссоздать систему профориентации, наладить в этом плане связь с краевыми вузами.

Договорились работать по этому вопросу с хлебопеками вместе», – прокомментировал глава региона.