Алтайское предприятие первым в стране начало выращивать новый сорт бобовой культуры — зеленый горох. В отличие от желтого, его не нужно замачивать заранее, поэтому готовится он гораздо быстрее.

В стране фасовкой зеленого гороха занимаются всего несколько фирм, а привозят его из Америки.  Алтайский продукт не уступает зарубежному конкуренту ни по качеству, ни по содержанию витаминов и микроэлементов. На разработку этого вида у селекционеров агрохолдинга ушло пять лет.

Выращивают его в предгорьях Советского района, обрабатывают на предприятии в Бийске.  В 2016 году продукт уже поступил в продажу.

Кстати, для алтайского агрохолдинга это не первый опыт выращивания нетрадиционных для региона сельхозкультур. Несколько лет назад хозяйства компании одними из первых начали выращивать чечевицу.

262 просмотров всего, сегодня нет просмотров