В Алтайском крае проходит конкурс-дегустация сибирских сыров
В Международном колледже сыроделия и профессиональных технологий проходит профессиональный дегустационный конкурс качества «Сыры Сибири — 2016», сообщает официальный сайт Алтайского края.
На конкурсе представят 70 наименований сыров, которые будут оцениваться в 10 номинациях. В конкурсное жюри войдут ведущие специалисты молочной отрасли. Во главе экспертной комиссии будет директор Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий Наталья Соловьева.
55 наименований представят сыродельные предприятия региона.
Победителей наградят 26 августа в концертном зале Алтайского государственного университета.
235 просмотров всего, сегодня нет просмотров