«Это масштабная и нелегкая задача, над которой мы уже приступили к работе», — отметил глава Алтайского края — региона, являющегося одним из крупнейших поставщиков продовольствия в России.

В ходе заседания эксперты обсудили технологические инструменты и компоненты, необходимые для импортозамещения всех этапов производства продуктов питания. Пищевая промышленность стоит перед рядом сложных задач, требующих обеспечения независимости от зарубежных поставок критически важной продукции и оборудования.

Национальный проект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» включает несколько ключевых направлений, которые были рассмотрены на заседании:

1. Селекционно-генетическая независимость в растениеводстве и животноводстве. 2. Развитие отечественного производства сельскохозяйственной техники и оборудования. Импортозамещение сельскохозяйственной техники и оборудования является важнейшим условием обеспечения технологического суверенитета. 3. Внедрение цифровых технологий в сельском хозяйстве. 4. Подготовка квалифицированных кадров для сельского хозяйства. 5. Поддержка развития малого и среднего предпринимательства на селе. Нацпроект будет включать меры поддержки малых форм хозяйствования, направленные на развитие фермерства, личных подсобных хозяйств и семейных животноводческих ферм. 6. Создание благоприятного инвестиционного климата в сельском хозяйстве. 7. Международное сотрудничество в сфере обеспечения продовольственной безопасности. Несмотря на необходимость импортозамещения, Россия остается открытой для международного сотрудничества в сфере обеспечения продовольственной безопасности.