Сегодня, 16 августа, у россиян вкусный праздник – День малинового варенья. А наши предки в этот день отмечали Малинник.  Не жизнь, а малина! Не зря в России так популярно это выражение.

Сладкая ягода, как правило, ассоциируется с чем-то приятным и желанным. Раньше молодоженам на свадьбе желали, чтобы жизнь была сладкой, как малина. Красивую девушку называли «ягодкой-малиной». Кстати, малиновое варенье – любимое лакомство Карлсона!

Оно не только вкусное, но еще и полезное. Содержит, например, салициловую кислоту, которая понижает жар и снимает воспалительные процессы. Также в малине много меди, повышающей настроение. Кроме того, она содержит полезные для кожи витамины А, Е, РР, В2, необходимое для крови железо.

Интересные факты о малине:

Россия является мировым лидером по выращиванию этой ягоды.

В 1893 году в Женеве искусственным образом вывели фиолетовую малину.

Самой полезной считается черная малина, которую выращивают в США.

Пчелы, собирая нектар с кустов малины, увеличивают ее урожайность на 60-100%.

Косточки малины содержат почти 22% жирного масла, поэтому их используют в косметологии.

303 просмотров всего, сегодня нет просмотров