Рубрика: здоровье Общество Так и живем!

Международный «день молока»: Алтайский край на молочной карте Сибири

Международный «день молока»: Алтайский край на молочной карте Сибири

«Корова во дворе – еда на столе», – говорится в народной пословице. Молоко прославляют многие столетия, ведь польза этого напитка неоспорима. В нем содержатся калий, магний, витамины группы В, аминокислоты, холин и бета-каротин. Оно насыщает организм человека необходимыми микроэлементами. Такое количество полезных веществ можно встретить далеко не в каждом продукте.
На Руси корову считали кормилицей. Ее оберегали, ведь потеря этого животного означала голод для семьи.
Международный день молока 2020 отмечают 1 июня. В некоторых странах день молока отмечается уже давно, но только в 2001 году, благодаря решению ООН, этому празднику отвели единую дату по всему миру.
С каждым годом этот праздник становится всё более популярным, проводятся мероприятия, пропагандирующие здоровый образ жизни, неотъемлемой частью которой должно быть употребление  в пищу молочных продуктов.

Примечательно, что этот день совпадает еще с одним праздником – Днем защиты детей. И это очень символично. Многие с юных лет помнят песню из мультфильма: «Пейте дети молоко, будете здоровы!»

Производство молока и молочных продуктов является одним из брендов, визитной карточкой Алтайского края.

Наш регион традиционный лидер в этой сфере сельхозпроизводства. В Сибири нам нет равных ни по численности молочного стада, ни по объему производства «белого золота». В 2019 году в Алтайском крае было произведено 1203,9 тыс. тонн молока, что сопоставимо с Омской областью и Красноярским краем, вместе взятыми.

Подробнее на сравнительной инфографике:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

407 просмотров всего, сегодня нет просмотров