Первый урожай амаранта собрали в  одном из хозяйств Калманского района. Хозяйство впервые для эксперимента посеяло культуру  в этом году. В среднем с гектара намолочено по 20 центнеров зерна.

Отметим, что амарант для Алтайского края –  культура не новая. Она выращивается на кормовые цели как высокобелковая культура, позволяющая наращивать продуктивность сельскохозяйственных животных.

В современный период получение зерна амаранта имеет перспективы для реализации на перерабатывающие предприятия по выпуску фармокологических препаратов и продуктов для здорового питания.   Интерес к сырью проявляют не только российские, но и зарубежные переработчики.

231 просмотров всего, сегодня нет просмотров